捕快沈梦星押解囚徒刘大牛去省城大牢的途中，在龙门县遭遇龙门山女匪玉娘和雪蝶的掳劫，二人被俘上山，成为山寨的一员。新的山寨更名为“龙门寨”，玉娘做大当家，沈梦星为二当家，大牛为三当家。后玉娘命沈梦星和大牛出山请龙门书院教书先生陆霖萧来山寨当了军师。众人齐心协力，想把山寨事业经营的辉煌起来，结果各种损点子阴差阳错，误会连连，引来一段段爆笑的糗事。一次陆霖萧拖大牛为自己带一封家书给父亲，大牛前去陆宅的中途救下渔家女婉儿。山寨众人听了婉儿的身世后都义愤填膺，决心帮助婉儿与以穆知县为首的官府恶势力作斗争。

古镇酒楼重新开张之后，张大牛凭借自己油嘴滑舌信口雌黄的性格以及超凡的厨艺很快与酒楼的人们打成一片，酒楼的生意也渐渐红火起来。只有燕梦青整天恍恍惚惚无心照看生意，频频出错。风六叔跟金如意报备，金如意才想起雪青青还以“跑堂”的名义在酒楼中暂住。便偷偷跟大家商量如何请雪青青离去，然而雪青青却有自己的理由要坚持留在酒楼里，又拒绝接受跑堂的本职工作，这让大家对雪青青的真实身份产生了很多怀疑。就在这时，一个白胖乐观活泼的女子来到古镇酒楼“寻亲”，雪青青闭门不见，金如意待为上宾，把酒楼上下搞得云里雾里。直到后来又一个年过半百的老者，才揭开了整件事的谜团。

清早，古镇酒楼里金如意喊伙计们起床开张，却发现厨子铁牛留下一封辞职信之后不见了踪影，跟着一起消失的还有店里的银子。视财如命的金如意被气晕在地。一个壮士要承包酒店宴请朋友，提出让酒楼准备八个菜试吃，经过众人的不懈努力和创新，“橘子全席”被摆上桌，贵客张大牛尝了一口便晕倒在地。酒店的人误以为张大牛食物中毒，惊慌失措。雪青青对张大牛的身份产生怀疑，几经周旋这才弄清楚张大牛的身份：原来此人正是江湖上极负恶名的“独孤贼”。可张大牛没有高强的武艺也没有歹毒的心肠，他到处放出谣言，虚构出一个恶贯满盈的身份，目的只为混吃混喝，并未真正伤害过谁。雪青青让张大牛按手印留下证据，如若说半句假话，就把此份记录上报官府。在品尝过张大牛的厨艺后，金如意希望他能留下做厨子。张大牛起初并不情愿，可碍于自己有把柄在雪青青手上最终还是同意留下。金如意和众人一起准备开店，迎接古镇酒楼的全新生活......