《台湾全纪录》是台湾一档记录台湾自然生态的节目，由主持人带领著观众进入台湾平常人无法进入的山林野外，借由随行的专家学者介绍沿途所遇上的动植物，让观众更了解台湾的自然生态、山水风光。

《台湾全记录》每周四在三立都会台播出，每集47分钟，从1998年12月20日播出第一集迄今已超过400集，是一个记录台湾自然生态的节目，由主持人带领着观众进入台湾平常人无法进入的山林野外，藉由随行的专家学者介绍沿途所遇上的动植物，让观众更了解台湾的自然生态、山水风光。《台湾全记录》的收视率一直都是名列前矛、更曾数度拿下第一，领先所有同时段节目。历年重要事记如下：（民国年份＋11=公元）民国八十八年　一月●首登第一座3000公尺的高山：关山岭山。　　　　　　　五月●台湾媒体首次以夜视摄影机拍摄到珍稀猛禽『黄鱼鸮』野外觅食的情形！　　　　　　十一月●首次登上台湾最北的岛屿『彭佳屿』，记录当地生态以及灯塔工作人员的生活纪实。　　　　　　十一月●纵走中央山脉『南一段』，正式开启台湾全记录，记录纵走台湾中央山脉的旅程。民国八十九年　七月●首次记录『东吉岛』的特殊生态。！　　　　　　十一月●花了十二天记录纵走中央山脉『能高安东军』，创下史上外景天数最多的记录！民国九十二年　十月●抵达『东沙岛』记录当地的人文生态。民国九十三年　二月●第一次出国前往南非记录『非洲五霸』以及史瓦济兰王国的台湾农团及当地人文生态！　　　　　　　五月●记录『万山岩雕』，并发现全新的第六、第七个岩雕。　　　　　　　七月●登上中央山脉第一高峰『秀姑峦山』，完成记录台湾五岳的壮举！民国九十四年　三月●挑战冰攀『奇莱连峰』，完成台湾媒体第一次记录雪期的奇莱连峰。